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【宅家微课堂】爱与美食从不缺席!
作者:周丽梅 | 发布时间:2020-03-04 | 来源:遂昌青少年宫 | 点击数:12
美食课堂开课啦!
      
     

       嘿,亲爱的宝贝们,美好的一天又开始啦!虽然屋外已是春意浓浓,但我们要把宅家行动坚持到底!最近天气多有变化,宝贝们记得注意保暖和预防感冒哦~今天,我们来到美食课堂,一起体验动手操作的乐趣吧!


快!一起来看看,今天青少年宫的美食课堂给宝贝们准备了哪些精彩内容吧。


 美食DIY:花生牛轧糖

春季是生长发育的好时机,家长朋友们此时要非常注重宝贝们的饮食营养均衡,多多锻炼,提高免疫力哦!周洲老师的美食课堂要为大家推荐的美食是又香又甜的——花生牛轧糖!相信宝贝们一定喜欢的不得了!一起动手试试吧!



准备材料

所需材料

棉花糖:160g、奶粉:100g、花生:120g、黄油:35g、糯米纸:数张、包装纸:数张、包装盒:数个

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所需工具

不粘锅:一个、铲子:一个、电磁炉:一个、菜板:一块、刀:一把、一次性手套:一双、整形工具:一个、擀面杖:一根、

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制作步骤:


第一步

黄油放入锅内小火融化。

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第二步

黄油全部融化后,放入棉花糖融化,全程小火即可

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第三步

棉花糖全部融化后倒入奶粉

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第四步

奶粉全部融化后,倒入花生

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第五步

拌均匀倒入磨具中压实,放凉

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第六步

根据自己的喜好切成小块

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第七步

先包上糯米纸(否则会粘在一起)再包上自己喜欢的包装纸

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第八步

装进包装盒就可以送给朋友啦,颜值高又方便携带

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小贴士:

1.这道美食对宝贝们来说有些小挑战哦,宝贝可以邀请爸爸妈妈一起来帮忙;
2.制作过程中要注意用火、用刀安全哦;
3.融化棉花糖的时候,小火烧得的时间越长糖,就越硬,反之,糖越粘。看看你自己喜欢哪种。棉花糖不要选择夹心的哦!
4.奶粉可以选择全脂的,比较香。无糖的话适合不喜欢太甜的,棉花糖本来已经就有甜度的。看个人喜欢选择。
5.坚果除了花生,还可以根据自己的喜好选择杏仁、山核桃仁等,也是超级好吃!



温馨提示


疫情严峻,为了家人和自己的健康,遂昌县青少年宫提醒各位小朋友和大朋友们,一定要在家好吗!

同时要注意:

1、保持规律的作息,一日三餐不能少;肉、蛋一定要做熟了才能吃哦。

2、勤洗手、多通风,居家也要合理规范;

3、无必要事,能不出门就不出门,在家才是最安全的;

4、出门一定要戴上口罩;

5、人多的地方,不去!

6、正确就医,如有发热、咳嗽等症状,戴好口罩及时到正规医院发热门诊就诊,并主动告诉医生是否接触了确诊病例的病人,或者外出旅行史等。



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